mandag den 30. marts 2009

Anjuna strand og Sublime restaurant






I gaar havde vi en stille og rolig dag hvor vi blev noedt til at bruge lidt tid paa net. Er ret saa frustrerende naar man skal bestille et hotel og man ikke kan faa en bekraeftigelse paa at man kan faa et vaerelse foer dagen efter. Saadan noget pjat kommer man hurtigt til at bruge en masse unoedvendig energi og kraefter paa. Traels!

I gaar gik vi ned til stranden i 2 tiden for at moedes med tre super soede piger fra England: Hannah, Hannah og Grace. Tre som Morten og jeg rejste med paa GAP turen. De tre og jeg snakkede meget sammen og jeg har blandt andet givet dem en masse tips om deres videre rejse eftersom de skal mange af de steder, hvor jeg tidligere har vaeret. De er smadder soede og meget positive. I gaar havde de valgt at lade vaere med at betale for en ekstra nat paa deres hostel (som var roerende billigt til ca. 35 nok for en nat for 3 personer) og skulle i stedet holde sig vaagne og sidde paa en restaurant og vente paa at klokken blev 5 saa de skulle tage en taxa hen til en togstation. De naeste efterfoelgende 2 doegn skulle de saa rejse. Rimelig traels start, og de kommer til at blive fuldstaendig bombet. Er glad or at jeg ikke igen er ude som 18 eller 19 aaring hvor man hele tiden skal vende hver eneste krone. Saa bliver det hurtig traels at rejse!

Men vi fik badet i havet og sagt farvel til Hannah x 2 og Grace. Det var smadder hyggeligt. Spiste middag paa en ny restaurant som devaerre ikke var lige saa god som vores stamsted hvilket gjorde at vi gik derover for at afslutte med en dessert.

I dag har vi mest fladet ud ved poolen. Det er i midlertid alt for varmt for de gamle. Mor har proevet at ligge paa en strandseng men blev noedt til at give op efter et stykke tid. Som hun siger "det er haardt at vaere mavedanser" og med det tror jeg at hun mener at hun boer faa noget sol paa mavsen:-). Men det har vaeret en dovne dag hvor vi ikke har gjort stort andet end at spise, slappe af, svoemme og laese. Ikke vaerst. Men dagens absolute hoejdepunkt var middagen som blev fortaeret paa en restaurant som hedder Sublime. Det var en helt kanon oplevelse og maden var orgasmisk god. Tror naesten at det er noget af det aller bedste jeg har faaet paa hele min rejse. Og praesentationen af retterne var ogsaa super flot. Var naesten som at vaere hjemme paa Kampen Bistro i Oslo. Restauranten ligger lidt udenfor Alfavej (men det er alligevel smart at bestille bord fordi det er saa populaert). Det er i en have med amsser af flotte stemningsfyldte lamper, smukke borde som er opdaekkede med rigtige servietter, rosenblade og levende lys. Det er rigtig flot. Og maden var bare fantastisk. Europaeisk, men fantastisk. Vi spiste "rejecigaretter" carpaccio og suppe til forret. Alle fik oksesteak (som var saa moert saa moert) til hovedret med fyld af blaaskimmelost, loeg og tomat ovenpaa en laekker kartoffelmos. Og det bedste af det hele var naesten desserten som var en nybagt konfekt chokoladekage med jordbaercoulis og laekker vanilieis. Det var en sand gastronomisk oplevelse. Og ja, vi har bestilt bord til i morgen ogsaa:-).

Saa kaere venner, kommer I til Goa og Anjuna er der kun et at goere. At saette kursen mod Sublime. Det er dyrt til at vaere Indien. Men man faar virkelig valuta for pengene. For os 4 betalte vi 2400 med drikkepenge. Det er ca. 300 nok. Og det var virkelig et uforglemmeligt maaltid. Saa anbefales.

I morgen har mor og far (og maaske mig) en aftale om at moedes med Kusine karen i Calangute (som ligger kort vej herfra). Mors kusine er nemlig bosat i Goa og har boet her i mange aar. Det skal nok blive spaendende.

Ingen kommentarer: