Quebec city og en togtur på 19 timer

Tog en taxa fra hotellet i Dartmouth (vores nye hjem efter 6 nætter) ned til togstationen i Halifax Her lå der som dagen i forvejen et kæmpe stort cruiseskib i land. Det ser ret vildt ud når det er højere end alt andet. Vi skulle tjekke vores store rygsække ind (ligesom på et fly) og så gik det ellers derud ad. Eller ikke så meget. mange stop hvor man skulle vente på passerende tog og ofte ikke det mest sindsyge fart. men vi kom da frem. Toget var behageligt bortset fra at der var lidt lidt benplads til Mortens ange stænger. Til gengæld kunne man ligge sin bagage under sædet. Så det var jo meget smart, Det var en på mange måder perfekt dag at bruge på toget. Det små regnede det meste af dagen og var gråt og trist. Morten fik mulighed for at læse lidt om de næste byer vi skulle til og jeg lige så. Så masser af flotte landskaber (omend lidt tågelagte) på vejen. blandt andet et meget rødt floddelta. Rygende fabriksskorsten, små byer, en fiskehejre, Masser af marker, biler, veje, folk, supermarkeder, parkeringspladser og alle de andre ting som fiser forbi et vindue når man sidder i et tog. Spiste aftensmad i togets restaurant. En sjov oplevelse og noget jeg ikke tidligere har prøvet. I Kina spiste vi altid nudler fra en plastkop som vi selv havde med og i Indein havde vi altid masser af kiks med.

Ankom Quebec by kl. 05.45 om morgenen, lokal tid. Klokken var menns vi sov blevet yderligere en times tidsforskel fra halifax. det er som sagt et meget stort land. Der kom en taxa og hentede os i Charny, som toogstationen hvor vi blev læsset af hed. Derfra var der ca. 15 min. køretur til Quebec by. Spiste morgenmad inde på togstationen, brød med resten af spegepølsen og smøreosten vi havde med. Et måltid en konge værdig, eller hvad? Lidt vomfyld var det i hvert fald. Havde egentlig tænkt at vi ville tage en taxa op til hostellet men efter at have set på kortet blev vi enige om at der ikke kunne være langt at gå. Så vi tog rygsækkene på nakken og bevægede os derudaf. Kan så informere om at det er rimelig stejlt fra togstationen og op til hostellet vi skulle sove på. Men der var heldigvis ikke så langt så det gik. Var super heldige på hostellet hvor vi kunne få vores værelse med det samme. Super dejligt at kunne ligge udstrakt i et par timer (kl. var stadig meget tidlig om morgenen) før vi skulle videre. Vi havde fået morgenmadsbilletter ti l2 dage og blev enige om at vi kunne bruge det ene sæt denne dag eftersom vi ikke ville kunne nå morgenmaden den sidste dag i Quebec. Spiste i kælderen samen med alle de andre unge mennesker som boede på HI hostellet og begav os derefter på vej ud i byen.

Hosteller lå i udkanten af "gamlebyen" (direkte oversat fra norsk, hvad dælen kalder man mon det på dansk?). Det var med andre ord indenfor bymurene. Det var ret trist og gråt vejr. Og benvarmerne kom på for første gang siden vi er kommet til Canada. Men det kaan man vel ikke rigtig klage over eftersom det trods alt er september, Synes at vi indti lvidere har været svineheldige med vejret. Vi bestemte os for at gå langs bymuren og endte oppe ved Quebeca citadel (lignende det i Halifax på en prik). Ifølge guidebogen bestod en af forskellene på at kanoner fra dette fort også pegede mod byen fordi englænderne både var bange for at franskmændene skulle komme fra St. Lawrence floden (som løber veed Quebec) og for at befolkningen (som var fransktalende som i dag) skulle gøre oprør. Der var i midlertid flere angreb på dette fort og der er en stor slette i forbindelse med fortet som hedder Battlefield park og Abrahams slette. Vi bestemte os for at vi bare ville gå lidt rundt selv. Gik også ned på en vej lavet af planker som gik langs floden. Her fik vi udsigt til cruisebåden Queen Mary 2, som Morten tror at vi så i Halifax. Det er den 3. største i verden og den eneste som også er en rutebåd. Gangvejen plejede at føre hele vejen ned til hotellet Chateau Fintenac som ligger i midten af byen men var spærret for vedligeholdelse. Så vi vendte snuden den anden vej og gik tilbage til citadellet.

Det begyndte at småregne så vi blev enige om at vi kunne gå hen til parlamentet og få en gratis rundvisning. Fik der besked om at den næste tour ville være om en halv times tid. Gik i mellemtiden rundt på Grande Allee som var ved parlamentet her var der masser af restauranter og en masse folk som var ved at gøre klar til det cykelløb vi fandt ud af at der skulle være dagen efter. Lige noget for min kære mand. Vi fandt også ud af at der var en restaurant lige i nærheden med roterbar platform foroven hvor man kunne sidde og nyde udsigten over byen. Det bestemte vi os for at vi ville gøre efter rundvisningen.

Vi gik tilbage til Quebecs parlament og fik en rundvisning af en meget godt engelsktalende kvinde (det er absolut ikke nogen selvfølge at folk i provinsen Quebec er gode til engelsk. Må indrømme at jeg synes at det er lidt sært). Vi blev vist rundt i parlamentet og fik indsigt i at der tydeligvis er et sådan i alle provinsene. Vi troede at det var noget specielt for Quebec siden de gerne vil være lidt uafhængige, men næ nej. Der er en del de får lov til at bestemme på provinsnivå. Blandt andet hvor meget skat der skal være på smøger og hvor man kan købe øl osv (man kan f.eks. godt købe øl i Quebec provinsen men bliver nødt til at købe det på noget a'la et vinmonopol i Nova Scotia). Det var en interessant rundvisning og vi blev lidt klogere. I øvrig bliver alle taler i parlamentet vist direkte på tv, der er sikkert ikke så mange som benytter sig af det, men det er i hvert fald en mulighed for folk til at kunne deltage meget aktivt i demokratiet.

Efterfølgende op i tårnet hvor vi drak en kop kaffe/the og så ud over byen. Det var holdt op med at regne og der var en fin udsigt over den gamle by. Bagefter var det ved at være tid til en noget sen frokost. Havde udset os t sted i den gamle by hvor man kunne få tradtionelleQuebec specialiteter. Så der prøvede vi at komme ind. Efter en halv times ventetid blev det vores tur. Man kunne få en treretters menu til 20 cad (plus skat og drikkepenge som man skal give, sandsynligvis fordi tjenerne er totalt underbetalte). Det var en meget hyggelig og gammel restaurant med skævegulve og dørkarme. Meget charmerende. Men vi fik 2 slags supper til forret (en hver) en med grønsager og en med ærter (gule af en slags). Tydeligvis er ægte Quebec mad meget som gammel bondekost. Til hovedret fik vi noget der mindede om halvtamme frikadeller i masser af brun sovs og en kødtærte med diverse vildt i. Den var ret kraftig i smagen men med lidt for mange fedtklumper i til min smag:-). Desserten var det absolut bedste ved måltidet (og ja jeg har en meget sød tand men det andet vaar ærlig talt ikke noget særligt at skrive hjem om, højdepunktet indtil da havde været de tydeligvis hjemmesyltede rødbeder) vi fik en vandbakkelse med noget creme af en afart sammen med friske, lækre hindbær og karamel. Mmmm..... Det var til gengæld rigtig godt.

Efter måltidet, og æren af at have smagt ægte Quebec mad gik vi lidt rundt i den gamle by. Der var masser at se på. Masser af små sjove huse, hyggelige brostensbelagte gader og det altid nærværende kæmpe hotel Chateau Fontenac. Gik efterhånden hjem til hostellet, fik et bad og blev enige om at vi blev nødt til at få lidt at spise inden vi skulle i seng. Ann Kirstine havde på forhånd spottet stedet i guidebogen:-). Der stod at der udenfor bymurene skulle være et sted med hamburgere som skulle være rigtig gode. Vi blev enige om at atge derud. Der var et stykke at gå og vi kom ikke helt til at gå den vej vi havde at gå derud, for at sge det pænt. Men vi fandt da frem til slut. Og jeg skal love for at belønningen var rigelig. Vi blev enige om at dele en burger eftersom vi ikke var så sultne og efter at have set portionsstørrelsen er det bestemt ikke noget vi fortryder. Hold da op. Der var en stor burger og et meget, meget stortt læs med pommes frites ved siden af. Og det var, helt ærlig, den bedste burger jeg nogensinde har smagt. Der var virkelig kælet for det hele. For satan hvor var det godt. Og en helt igennem fantastisk hjemmerørt kryddermayonnaise til. Intet at klage over. Og så tiil den nette sum af ca. 100 nok med det hele. Det klager vi bestemt ikke over:-). Mætte og tilfredse luntede vi hjem i seng. Var forbi Grande Avenue hvor de havde sat et helt sindsygt techno system op. Det var ret mærkeligt. En kæmpe stor storskærm, sindsyg høj musik pumpende ud af højtalerne og absolut ingen mennesker bortset fra dem som tilfældigvis gik forbi. Syret!

Dagen efter startede vi med at gå en gåtur som var beskrevet i guidebogen. Vi kom rundt til diverse små torv, forbi tidligere tiders universiteter osv. Hyggeligt. Havde bestilt en rundvisniing på det store hotel Chateau Fontenac til kl. 12 og gik derhen. Vi fik at vide at der ikke var noget tilbage af det oprindelige hotel. Det var brændt ned til grunden 2 gange. Ellers blev vi fortalt at den oprindleig var blevet bygget for at folk skulle have et fascionibelt sted at tilbringe natten når de tog toget fra den ene ende af landet til den anden (og det var så dengang hvor det tog endnu længere tid end det gør i dag). Og fascionibelt må man sige at hotellet var. Det var kæmpe stort og der er ansat næsten lige så meget persnale som der er gæster. Kan ikke forestille mig at det er billigt at bo der:-). Fik også lidt indblik i hotellets historie ifht 2. verdenskrig. Tydeligvis holdt de høje herrer på"de allieredes side ikke mindre end to møder der under krigen. Et i 42 og et i 43 (tror jeg at det var men kan også godt være at det var året efter). Men der var i hvert fald billeder af Churchil og kompagni på hotellet under krigen. Guiden virkede lidtt som om han allerede hadede sit job lidt (kan godt lidt forstå ham eftersom han blev nødt til at have et lidt dumt trykker kostume på), men han havde kun arbejdet der i 3 måneder og det er måske lige tidlig nok til bare at lire det hele af? Ingen drikkepenge til ham i hvert fald.

Tid for frokost som blev spist på en cafe som ligeså godt kunne have været i Paris. Alle omkring os snakkede fransk. Hende som tog imod bestillingen snakkede dårlig engelsk og der var bare en meget, tjah.... Fransk stemning? Vi gik videre rundt i byen og betragtede flere gange cykelløberne som cyklede forbi i hastigt tempo. De skulle cykle i alt 189 km. Og x antal gange rundt på runden i byen. Det må have været ret så hårdt! Ret bakket i Quebec til tider. Vi var nede i den nederste del af den gamle by, hvor der var en meget hyggelig gågade med masser af sjove butikker. Vejret var lidt råt, så det var et plus at man kunne gå lidt ind engang imellem. Quebec er kort fortalt en meget hyggelig lille by. Efter 2 dage der har vi set det meste af den gamle by, været udenfor murene og generelt trwlet det meste på kryds og tværs. Så specielt stort er det ikke:-). Aftensmaden blev bare nødt til at blive de samme burgere som dagen før. De var simpelthen afhængighedsskabende gode. Så vi gik denne vej den lige vej derud henad en meget hyggelig gade, masser af restauranter og supermarkeder. Blandt andet det supermarked/købmandshandel som skal være den ældste i Nordamerika. Der var vi inde og de havde i sandhed meget underligt (og dyrt). Sjovt at snuse lidt rundt. Burgerne blev fortæret til sidste salatblad og vi trillede glade hjem til hostellet.